L'any 1981 un grup de joves, alguns ben just havien acabat els seus estudis de magisteri, interessats per l'educació ambiental, comencem un seguit de reunions per compartir idees i projectes amb l'objectiu comú, canalitzar inquietuds, esforços i il·lusions per aconseguir una alternativa a l'educació tradicional vinculada amb el medi rural d'on tots procediem.

L'any 1983 es materialitzen aquests anhels amb la constitució d'una cooperativa de treball associat i l'obertura de les primeres instal·lacions a l'antic mas Sant Jordi de Juneda. Acabava de néixer LES OBAGUES. El 23 de maig rebíem la primera escola i s'inicia aquest llarg procés de servei educatiu per a les escoles de Catalunya i entorn proper.

Des dels inicis hem anat evolucionant, adaptant i millorant la nostra oferta i metodologia educativa, però les línies bàsiques que sempre ens han acompanyat es poden resumir en els següents termes:

• apropament i descoberta del mon rural, en especial la més específica que es desenvolupa en els sectors de producció de la Plana de Lleida
• l'experimentació i interiorització dels processos, fonaments i metodologies de la producció i l'elaboració dels aliments. En l'actualitat estem completant aquesta oferta amb la possibilitat de l'estudi i la gestió energètica de les noves instal·lacions
• la vivència com a eina d'interiorització i assoliment d'hàbits, coneixements i actituds
• descobriment de la realitat social, econòmica i ambiental de la Plana de Lleida