| |
Informació general de les colònies d'estiu
Des de fa molts anys que la Granja-Escola Les Obagues de Juneda fa colònies d'estiu. Aquestes colònies són una adaptació del programa escolar que es porta a terme durant el curs escolar amb totes les escoles que venen a fer una estada a Les Obagues. Aquest programa no és res més que fer conèixer i apropar el món rural a tota la mainada que ve, amb totes les seves gràcies i els seus defectes, juntament amb l'òptica ambiental, que tant ens preocupa a la gent d'aquesta casa.
Al matí és quan es fan els tallers de granja-escola, d'una manera més distesa, i a la tarda és l'estona reservada als jocs, tallers, excursions, bivacs, piscina... Tot això sense descuidar-nos dels valors que tot això implica, el treball en grup tant necessari en aquest món, i la convivència, tant important en els dies d'avui.
Els torns es reparteixen en franges d'edat, per tal de poder atendre més bé les necessitats del grup, i poder fer unes activitats/tallers més ajustats a cada nivell d'edat.
Els tallers de granja-escola que oferim són:
- granja: la nostra és una mica especial, doncs hi ha pocs animals de cada espècie però moltes espècies representades. Així tenim vaques i una sala de munyir (dissenyada per als nens), cavalls i rucs, porcs, conills, cabres, ovelles, gallines, ànecs i oques.
- hort: en aquest espai hi ajuntem un hort tradicional (de verdures i hortalisses) amb un hort modern, l'hort solar (amb plaques fotovoltaiques). A més, hi gaudim d'una cabana de tàpia que és l'espai on es porta a terme el taller, just al davant de l'hort tradicional.
- pa: en aquest taller tenim un forn de pa de llenya i és on ens farem cada dia el pa, la coca, els panets, la pizza, i totes les pastes que menjarem durant l'estada, seguint la recepta tradicional.
- transformació dels aliments: veurem l'origen dels aliments i la seva manipulació fins a transformar-los en uns altres aliments que després ens menjarem. Així veurem com arriba la llet de la granja, i què li hem de fer fins a preparar uns flams que després ens menjarem. O veurem què passa d'un "tros" de carn, fins a fer-ne hamburgueses o llonganisses, que també després farem arribar fins a la panxa.
- apicultura: coneixerem el fascinant món de les abelles, per després anar-les a visitar (tots amb el vestit d'apicultor) i poder-ne extreure la mel.
Si després de tot això ja us esteu llepant els dits, no cal que trigueu més a deixar venir els vostres fills i filles per a gaudir i aprendre tots junts de Les Obagues.
tornar a Les colònies'10
|
|